Przeglądasz wszystkie posty oznaczone tagiem 'chleb'.
Wyświetlam 1 - 2 z 2 notek

Szybki, smaczny chleb

  • Napisane 23 kwietnia 2017 o 16:53

Dzięki kolejnej współpracy z firmą VOG powstanie kilka zdrowych i smacznych przepisów. Oto pierwszy z nich Nie wiem jak u Was w domu, ale w moim nigdy nie potrafimy określić, jak ilość chleba w święta będzie odpowiednia. Zwykle zostaje. Tym razem brakło. Na szczęście ten szybki przepis wybawił nas z opresji, a do tego wniósł piękny zapach i cudowną chrupkość do domu, polecam! Składniki: – 500 g mąki pszennej – 14 g suchych – 2 łyżeczki cukru – 2  łyżeczki soli – 400 ml ciepłej wody – 2 łyżki pestek dyni KRESTO – 2 łyżki pestek słonecznika KRESTO – sól…

Chleb pszenny z płatkami owsianymi

  • Napisane 18 października 2015 o 18:04
DSC_0991-2

Składniki: – drożdże- 10 dag – woda letnia- 400 ml – mąka- 60 dag – sól- 1 łyżka – płatki owsiane Halina- garść – cukier- 1 łyżeczka Wykonanie: Drożdże wymieszać ze 100 ml wody, dodać garść mąki, łyżeczka cukru, mieszamy, odstawiamy na godzinę. Po tym czasie dodajemy resztę składników, mieszamy drewnianą łyżką. Następnie zagniatamy na stolnicy, posypanej uprzednio mąką, aż będzie się odklejać od rąk. Formujemy kulę, którą odstawiamy na ok 2 godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie, gdy podwoi objętość formujemy owalny bochenek, który wykładamy na blachę wyłożoną silikonowa matą. Smarujemy wierzch wodą i obsypujemy płatkami owsianymi. Nakrawamy…