Przeglądasz archiwum Grudzień, 2016 .
Wyświetlam 1 - 3 z 3 notek

Chrupiące gofry noworoczne

  • Napisane 28 grudnia 2016 o 22:11

Szybkie, smaczne, jak z budki. Składniki (na 6 gofrów): – 1 i 1/2 szklanki mąki – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1/4 łyżeczki soli – 1/4 szklanki cukru – 2 jajka – niepełna szklanka wody – 1/4 szklanki oleju Wykonanie: Mąkę przesiać przez sito, połączyć z proszkiem i solą. Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z cukrem, olejem i wodą. Do mąki wlać masę żółtkową, zmiksować. Następnie dodać białka i wolno wymieszać drewnianą łyżką. Smażyć w gofrownicy, smacznego!  

Sernik 3 razy NAJ

  • Napisane 21 grudnia 2016 o 09:24

Najlepszy, najszybszy, najprostszy, tak w skrócie można opisać mój sernik. W dzisiejszym wydaniu z chałwą i kawą. Zapraszam Składniki: – 200 g margaryny – 1 szklanka cukru – 6 jajek – budyń śmietankowy – pudełko sera sernikowego 1 kg – 250 g chałwy – 2 łyżki kawy typu Inka – 2 czekolady mleczne – odrobina mleka – 2 paczki herbatników Wykonanie: Oddzielić żółtka od białek, białka utrzepać z odrobiną soli. Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną. Do utartych żółtek dodać budyń, następnie po łyżce sera i miksować do gładkości. Masę podzielić na 2 części, z tym że w stosunku 1/3…

Procentowa Inka dla niej i dla niego

  • Napisane 18 grudnia 2016 o 18:45

  Składniki – Kawa Inka Klasyczna - 2 łyżki stołowe – Cukier- 2 łyżeczki – Mleko- pół szklanki – Konfitura wiśniowa domowa- 2 łyżki – Przyprawa do piernika- 1 łyżeczka – Ajerkoniak – 2 łyżki stołowe – Brandy- 2 łyżki stołowe – Pianki- 8  sztuk – Bita śmietana, polewa truskawkowa i polewa toffi do dekoracji Wykonanie: Zaparzyć kawę w 2 szklankach wody, dodać cukier, mleko, przyprawę do piernika, wymieszać. Podzielić na pół. Do jednej połowy- kawy dla niej dodać ajerkoniak, do kawy dla niego brandy. W szklankach umieścić na dnie konfiturę, wlać kawę. Udekorować piankami, bitą śmietaną. Kawę dla niej polać…