Przeglądasz archiwum Listopad, 2015 .
Wyświetlam 1 - 5 z 5 notek

Hawajskie pizzerinki z ekologicznym schabem ZM Nove

  • Napisane 16 listopada 2015 o 20:48
DSC_1083

Składniki: CIASTO: – ok 400 ml ciepłej wody – 100 ml mleka – 3 łyżki cukru – 1/4 paczki drożdży – 300 g mąki + potem 700 g mąki, 1 łyżka soli, 2 łyżki oleju Dodatki: – schab ZM Nove Natura- 1 paczka – kukurydza- 1 puszka – ananas- 1 puszka – ser mozarella- ok 70 dag Sos pomidorowy: – pomidory w puszce- 200 ml – koncentrat pomidorowy- 2 łyżki – oregano- 1 łyżeczka –  bazylia- 1 łyżeczka – czosnek- 2 ząbki – cukier- 1 łyżeczka – sól, pieprz SOS czosnkowy: – pół szklanki majonezu – pół szklanki jogurtu naturalnego – 3…

Krewetki po tajsku

  • Napisane 15 listopada 2015 o 15:41
DSC_1030-2

Składniki: – krewetki zblanszowane- 300 g – czosnek- 2 ząbki – papryka czerwona- 1 sztuka – papryczka chilli- 1 sztuka – kapusta pekińska- 1/4- dolna część – pasta tajska green curry- 2 łyżki – mleko kokosowe- 1 puszka – ryż Britta – olej do smażenia – sól do smaku Wykonanie: Czosnek drobno posiekać, paprykę pokroić w paski, kapustę pekińską pokroić drobno. Czosnek przysmażyć na oleju, dodać paprykę i kapustę. Smażyć na dużym ogniu, dodać 2 łyżki pasty green curry, chwilę podsmażyć. Następnie zalać mlekiem kokosowym, zagotować. Następnie dodać krewetki, pogotować, doprawić solą do smaku. Podawać z ryżem.

Krem piernikowy ze słonym karmelem

  • Napisane 14 listopada 2015 o 19:21
DSC_1066-2

Składniki: – pierniki w lukrze- 150 g – czekolada karmelowa z solonymi orzechami- 100 g – mleko- 100 ml – miód- 50 g – olej- 50 ml – cukier trzcinowy- 30 g – wafle ryżowe Britta, naturalne Wykonanie: Czekoladę i pierniki zblendować. Mleko, cukier i miód zagotować. Do pierników z czekoladą wlać gorące mleko, wymieszać. Jak masa będzie klarowna dodać olej. Całość przełożyć do słoików i trzymać w lodówce. Doskonale smakuje z pieczywem ryżowym, ale również ze zwykłym chlebem, polecam.

Babeczki marchewkowe

  • Napisane 9 listopada 2015 o 09:35
DSC_1015-2

Składniki: Ciasto: – 2 jajka – 200 g cukru – 140 ml oleju słonecznikowego – 250 g marchewki (strata na grubej tarce) – 100 g żurawiny – 75 g orzechów laskowych zmielonych – 175 g mąki –  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 łyżeczka cynamonu Polewa: – 30 g miękkiego masła – 70 g cukru pudru – serek naturalny śmietankowy – kropelka aromatu migdałowego – perełki zielone i różowe oraz gwiazdki Sempre (Cukieteria.pl) Wykonanie: Jajka, cukier i olej miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy ręcznie, w jedną stronę. Dobrze jest wcześniej zmieszać mąkę z proszkiem do…

Wegetariańskie pikantne samosy

  • Napisane 8 listopada 2015 o 15:19
DSC_1025

Składniki: – ciasto filo- 1 paczka – marchew- 2 sztuki – papryka czerwona- pół – kapusta pekińska- kilka listków – mieszanka chińska Hortex- 2 garście+ przyprawa dołączona w środki- 2 łyżeczki – papryczka chilli- 1 sztuka – sos sojowy- 1/4 szklanki – sos sweet chilli- 1/4 szklanki – olej do smażenia Wykonanie: Marchew obrać, zetrzeć na grubej tarce, podsmażyć na oleju razem z poszatkowaną kapustą, papryczką chilli i warzywami na patelnię Hortex. Dodać sos sojowy, sos sweet chilli, posypać gotową przyprawą dołączoną do mieszanki, smażyć wszystko do miękkości. Odstawić do ostygnięcia. Ciasto pokroić na prostokąty (1 arkusz to 4 prostokąty).…