Przeglądasz archiwum Luty, 2015 .
Wyświetlam 1 notkę

Walentynkowe pączki hiszpańskie

  • Napisane 7 lutego 2015 o 16:48
10492074_599023396894683_4288223968346165573_n

Składniki: 200 g margaryny  400 g mąki 2 szklanki wody 8 jajek odrobina soli Lukier: cukier puder Rum Malibu Sok malinowy zagęszczony (ten który używamy do piwa) Zielony barwnik Dr Oetkera Poza tym olej, papier do pieczenia Zagotowujemy 2 szklanki wody, razem z margaryną i szczyptą soli. Kiedy margaryna się rozpuści, zdejmujemy z ognia i wsypujemy mąkę, energicznie mieszamy rózgą. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie do zimnej masy dodajemy stopniowo po 1 jajku, ucierając mikserem. Gotowe ciasto przekładamy do ozdobnej szprycy. W międzyczasie rozgrzewamy olej (smażenie w głębokim tłuszczu). Papier do pieczenia tniemy na dowolnej wielkości kwadraty (moje były dość spore…


19 Flares Twitter 0 Facebook 19 19 Flares ×