Przeglądasz archiwum Sierpień, 2014 .
Wyświetlam 1 notkę

Słonecznikowiec po mojemu

  • Napisane 16 sierpnia 2014 o 18:53
11911084_10207716720898293_1135648507_n

Składniki: Biszkopt: – 6 jajek – 24 dag cukru – 18 dag mąki Krem: – mleko w puszce słodzone (gotowane 3 godziny i wystudzone) – kostka margaryny – 20 dag słonecznika łuskanego (skarmelizownego w 2 łyżkach cukru i 2 łyżkach margaryny) – 50 ml wódki   Wykonanie: Biszkopt: Odzdzielić białka od żółtek, białka ubić na sztywno, powoli dodawać cukier, ubić na błyszczącą, sztywną masę. Zmniejszyć obroty miksera, dodawać po 1 żółtku, wymieszać. Na końcu dodać mąkę przesianą przez sito, partiami. Biszkopt piec w nagrzanym do 160 st C piekarniku przez 40-45 minut. Ostudzić. Masa: Na patelni rozgrzać margarynę z cukrem,…

  • Napisane w kategorii:

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×